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DAVID`S MENÜ

(Von Mittwoch bis Samstag; leider nur noch auf Vorbestellung möglich)

Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant bietet unser
saisonal wechselndes „Davids-Menü“.
Kreative kitchen von unserem Küchenchef David und seinem jungen Team, dessen Speisen
für hohe Kochkunst und Qualität stehen!

Gebratener Pulpo lauwarm mariniert
mit Lauchzwiebeln, dazu zweierlei Pesto und Rucola

Chefs hausgemachte Maultaschen
in Rinderkraftbrühe

Riesengarnelen mit Hummersoße
und Hummus mit Purple Curry

Hirschmedaillons
mit Zwetschgen-Pfefferrahmsoße, dazu wilder Brokkoli mit gerösteten Mandeln, hausgemachte Spätzle und Preiselbeeren

Mille Feuille von Joghurteis und Strudelteigchips
mit Kumquats und Nuss-Krokant

MENÜPREISE

3-Gang-Menü 65,90 Euro p.Person
(Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
inkl. begleitender Weine 75,90 Euro

4-Gang-Menü 69,90 Euro p.Person
(Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert)
inkl. begleitender Weine 82,90 Euro

5-Gang-Menü 81,90 Euro p.Person
(gesamtes Menü)
inkl. begleitender Weine 97,90 Euro

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