Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant bietet unser
saisonal wechselndes „Davids-Menü“.
Kreative kitchen von unserem Küchenchef David und seinem jungen Team, dessen Speisen
für hohe Kochkunst und Qualität stehen!

Gebratener Pulpo lauwarm mariniert
mit Lauchzwiebeln, dazu zweierlei Pesto und Rucola

Rote Thaicurry Suppe
mit Sesamöl und Zuckerschotenstreifen

Gebratene Riesengarnelen und gebackenes Schweinekinn
mit Hummus, Purple Curry, Thai Spargel und Mango-Chilli-Mayonnaise

Rosa gebratene Kalbshüft-Tranchen und geschmorter Oxtail
mit Morchelrahmsoße und Portweinjus,
dazu buntes Gemüse und Papardelle

Valrhona Schokoladencrème und Schokoladen-Cashewkern-Brownie
mit Mandarinensorbet und Vanille-Kumquats

3-Gang-Menü 60,90 Euro p.Person
(Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
inkl. begleitender Weine 70,90 Euro

4-Gang-Menü 65,90 Euro p.Person
(Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert)
inkl. begleitender Weine 78,90 Euro

5-Gang-Menü 77,90 Euro p.Person
(gesamtes Menü)
inkl. begleitender Weine 93,90 Euro