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DAVID`S MENÜ
(Von Mittwoch bis Samstag; leider nur noch auf Vorbestellung möglich)
Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant bietet unser
saisonal wechselndes „Davids-Menü“.
Kreative kitchen von unserem Küchenchef David und seinem jungen Team, dessen Speisen
für hohe Kochkunst und Qualität stehen!
Gebratener Pulpo lauwarm mariniert
mit Lauchzwiebeln, dazu zweierlei Pesto und Rucola
Chefs hausgemachte Maultaschen
in Rinderkraftbrühe
Riesengarnelen mit Hummersoße
und Hummus mit Purple Curry
Hirschmedaillons
mit Zwetschgen-Pfefferrahmsoße, dazu wilder Brokkoli mit gerösteten Mandeln, hausgemachte Spätzle und Preiselbeeren
mit Kumquats und Nuss-Krokant
MENÜPREISE
3-Gang-Menü 65,90 Euro p.Person
(Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
inkl. begleitender Weine 75,90 Euro
4-Gang-Menü 69,90 Euro p.Person
(Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert)
inkl. begleitender Weine 82,90 Euro
5-Gang-Menü 81,90 Euro p.Person
(gesamtes Menü)
inkl. begleitender Weine 97,90 Euro