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4-GÄNGE VALENTINSMENÜ
Ort: Landhaus Hohly
An diesem Tag, der allen Liebenden romantische Stunden verspricht, möchten wir Ihnen gerne einen fantastischen Abend in stimmungsvoller Atmosphäre bereiten und Sie mit unserem verführerischen Valentinstag Menü kulinarisch verwöhnen und in Stimmung bringen.
DAS MENÜ:
1. GANG
Feldsalat mit Walnussdressing,
geräucherte Entenbrust, gebratene Kräuterseitlinge und getrocknete Tomaten
2. GANG
Kartoffel-Lauch-Suppe mit Kresse und Sesam
3. GANG
Maispoulardenbrüstchen mit Dijon-SenfSoße,
dazu Karotten-Blumenkohlgmüse, Kartoffelkrapfen und Kartoffelpüree
4. GANG
Tonkabohnen-Zimt Panna Cotta
mit Kardamomkirschen, Kirschsorbet, Haselnußeis und Amaretto-Kirsch-Espuma
Menüpreis: 69,90 EUR / Person
Reservierungen unter 07130 / 13 13 oder per Mail an info@landhaus-hohly.de.